要注意！？梅雨のお弁当作り

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　はやいもので
　5月も今週で終わり
　もうすぐ6月突入(^○^)
　

　湿気が多くて
　気温も高い梅雨は


　じつはとっても
　食中毒が起こりやすく…(; ゜ ロ゜)



　キューズベリー＠「雨の日は嫌いじゃない」あおいです(・ｖ・)
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　◆【キューズベリー】だより◆　- 2013．5.27　- VOL.91
　要注意！？梅雨のお弁当作り
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　食中毒対策、


　調理前にできることは


　　・手洗いを徹底する

　　・お弁当箱を酢で一拭きする

　　・または熱湯消毒する

　　・おにぎりはラップでにぎる


　などなど(＾▽＾)/



　そして食材でできる工夫は


　　・梅干、わさび、しょうが、お酢などを使う


　これらの食材の共通点って？？


　…それはずばり「抗菌作用」


　これらの食材が
　自然の防腐剤代わりに
　なってくれるんだそうです(*^▽^*)


　ぜひこれからのお弁当作りに
　取り入れてみてください♪



　こちらは梅雨でも通気性バツグン


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**━━━ キューズベリー あおい(・ｖ・)編集後記 ━━━**


　保冷剤の代わりに

　凍らせたゼリーを入れてもらえると…

　ちょこっと嬉しい(*￣ー￣)


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　お返事１００％です(・ｖ・)/


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