2017年11月3日金曜日

【人気上昇中!】果実味あふれる贅沢プラムワイン

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 伏見で江戸時代から酒を造り続け380年。
 時を越えて人とお酒をつなぐ蔵元が、
 酒通を唸らせる逸品をお届けします。

  【Online Shop 月桂冠 楽天市場店】

  2017.11.03号 https://m3.rakuten.co.jp/gekkeikan/%253fscid%3drm_192654/-/1/44ni/bmuvj/2/1w8qet/
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━◇◆ 目次 ◇◆━━━━━━━━━━━━

1.梅から生まれた果実酒『プラムワイン』

2.『プラムワイン』の美味しい飲み方

3.『プラムワイン』を10倍楽しむ方法

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こんにちは。店員の矢野です。

京都では木々が色づき始めました。
間もなく紅葉のシーズンを迎えます。

伏見の街も、観光地をめぐる人や
お酒やグルメを味わう人で賑わっています。

酒造りと日本酒の歴史を伝える大倉記念館も
連日多くの方が訪れています。

その記念館の試飲で美味しいと話題になり、
大人気の『プラムワイン』をご存知ですか?

 プラムワイン 500mLびん詰
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「プラムワインってなに?」
「梅酒とどう違うの?」

今回はまだあまり知られていない、
さわやかな酸味と優しい甘さが特徴のお酒
『プラムワイン』をご紹介します。


━◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━
1.梅から生まれた果実酒『プラムワイン』
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プラムワインは、梅から生まれた
甘さと酸味の効いたワイン(甘味果実酒)です。

フルーティで瑞々しいさわやかな香りと、
口の中に広がるまろやかな甘みは絶品です。

 プラムワイン 500mLびん詰
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Q.「プラムワインって梅酒とどう違うの?」
A.「造り方と味わいが違います」

一般的な梅酒は焼酎等に梅と砂糖を漬け込み
梅のエキスを抽出して造ります。

月桂冠のプラムワインは梅の果汁を酵母で
発酵させたものをもとに造っています。

そのため梅の実の香味だけでなく、
発酵による深い旨みもお楽しみいただけます。


━◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━
2.『プラムワイン』の美味しい飲み方
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プラムワインは冷やして、またはロックで
美味しくお召し上がりいただけます。

アイスクリームやヨーグルトにかけて、
デザートとして楽しむのもオススメです!

普段あまりお酒を召し上がらない方でも、
気軽に楽しんでいただけるお酒です。

 プラムワイン 500mLびん詰
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3.『プラムワイン』を10倍楽しむ方法
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今回、月桂冠社員が集まり
「プラムワインに合う食べもの」を
実際に食べて調査しました!

そのままで十分美味しいプラムワインですが、
食事とのマリアージュも楽しみたいですよね。

その結果をランキング形式で発表します。


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第1位 クリームチーズ

クリームチーズのまったりとしたコクと
プラムワインのさわやかな酸味が相性抜群!

同じチーズでもゴルゴンゾーラなど
塩気の強いものはランク外という結果に……。
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第2位 トマトと鶏肉の煮込み

トマトの酸味が梅の甘みを引き立てます。

プラムワインを炭酸水で割って、
さっぱりと楽しむのもいいですね。
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第3位 焼き鳥(ゆず胡椒)

ピリリと辛い焼き鳥(ゆず胡椒)が3位に。

辛味をマイルドにしてくれるので、
スパイスを使った料理ともよく合います。
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いかがでしたか?
奥が深いプラムワインの世界。

「こんな飲み方が美味しい」
「この料理と一緒に食べると美味しかった!」

などのご意見もお待ちしております。
秋の味覚はプラムワインとご一緒にどうぞ!

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